Kracher Spätlese Rot 0,75l, 12,5 % vol.

Art.-Nr.: 801133

12,95 €*

Inhalt: 0,75 Liter

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Kracher Spätlese Rot ★ Prädikatswein für den Sommerabend ★ leichte fruchtige Frische garantiert! ★ jetzt liefern lassen ★

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Artikeldetails

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Die Kracher "Spätlese Rot"

Die Spätlese bildet den Auftakt zu unserer umfangreichen Palette an Süßweinen.
Fruchtbetont mit erfrischender Säure und angenehmer Restsüße präsentiert sich die Spätlese sehr ausgewogen und animierend. Ein echtes Multitalent und idealer Speisenbegleiter zu würzig-scharfen, asiatischen Gerichten und salzigen Speisen.

Weinlaubenhof KRACHER aus dem Burgenland - der Sonnenseite Österreichs.
Der Seewinkel, als wärmste Weinbauregion Österreichs ist durch sein pannonisches Klima ideal für Süßweine.
Illmitz im Seewinkel - der Ort wird auch als die "Welthauptstadt des Süßweines" bezeichnet, liegt zwischen dem Neusiedler See und der ungarischen Grenze. Die Symbiose zwischen Weinbau und Nationalpark ist einfach sagenhaft und sehenswert.
Für fruchtig - süße Weißweine ist das Burgenland durch die vorteilhaften klimatischen Bedingungen genauso bekannt wie für seine kraftvollen, reifen Rotweine.
Von feinen Spätlesen über exquisite Trockenbeerenauslesen (TBA) bis hin zu feinsten Eisweinen kommt hier jeder zu seinem persönlichen Genuss.

Das Prädikat Spätlese

Das Prädikat bildet den Einstieg in die Klassifizierung der Prädikatsweine. Das Prädikat steht hierbei für ein in ° Oechsle gemessenes Mindest-Mostgewicht. Das Mostgewicht liegt für die Spätlese bei 94° Oechsle. Entsprechend feiner ist das Mostgewicht der Auslese angesiedelt, mit 127° Oechsle. Finalen Spitzenwert unter den Prädikatsweinen bildet die Trockenbeerenauslese, dieses Prädikat wird ab einem Mindestmostgewicht von 156° Oechsle verliehen. Die Spätlese darf nur Bezeichnung für Weine die bestimmte Qualitäts- und Herstellungsnormen entsprechen, verwendet werden. So muss der Winzer auch für den Lesetermin den sog. Spätlesetermin angemeldet sein, hier erfolgt eine Prüfung der Traubenqualität durch Mitabreiter der Gemeinde.

Rebsorte: 100% Zweigelt

Restsüsse: 66 g/l

Säure: 4,2g/l

Alkohol: 12,5 % vol.

Trinktemperatur: 10-12°C

Unsere Empfehlung:
Gans mit Rotkraut, Schokoladendesserts

Charakteristik:
Dunkles Kirschrot. In der Nase rote Beerenfrucht, Aromen von getrockneten Marillen, florale Nuancen, zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Erdbeeren. Saftig, guter Rotweincharakter, dezente Tannine, Nuancen von dunklen Beeren, Brombeerkonfit und feine Kräuterwürze im Nachhall.

Enthält Sulfite.